蕎麥麪（幹）,炸油豆腐,黃豆芽,金針菇,新鮮花菇,胡蘿蔔,麻油,A：だし汁（日式高湯）2杯、料理酒2小匙、みりん（味啉）1大匙、醤油1大匙、鹽1/4小匙,蔥花,柚子胡椒
綜合評分 9.5
蕎麥湯麪
綜合評分 7.9
非常非常簡單好做～經常做來吃的一款，當早飯中飯都不錯～配料還可以多一些，胡蘿蔔絲啊，火腿絲啊，生菜葉啊都可以➕進去，愛吃多少➕多少～超級爽口的健康粗糧面
用料
做法
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純粗糧，也可以是其他面
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配料，還可以➕其他你愛吃的
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首先煮麪，這個是純粗糧面，比較難煮熟，要稍微久一點
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煮好的面過涼水待用
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準備湯料，超級簡單，碗裡倒入適量生抽➕一點點雞精，也可不加，再衝入適量熱開水，攪拌一下，放入面，鋪上配料，最後➕幾滴香油，拌勻開吃～
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超級爽口的蕎麥麪面完成啦～也可以做成涼拌麪，也是超級好吃，喜歡吃辣的可以自己➕辣醬辣油～非常贊
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小貼士
所在的分類
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