內酯豆腐,雞蛋,西蘭花(熟),生抽,白胡椒
綜合評分 9.8
還在為內酯豆腐脫不完整而苦惱嗎!(其實這個方子無需擺盤 可自動跳到步驟6)
盒子對角處各剪一個小口
剪完口豆腐就應該已經脫落了 沒脫不要緊 往口裏吹個氣兒 包豆腐脫的溜乾淨!
倒過來把封膜撕掉再倒扣出來 沒毛病 那行除了我拍虛了-_-#
自己吃取一半豆腐切成薄片
把豆腐鋪在碗底 (當然平時不用擺盤的話直接拿勺子挖盒裏的豆腐就好了!!)
倒入兩隻打散的雞蛋
放一小勺白胡椒 2—3大勺生抽 均勻撒在表面 最後放熟的西蘭花(西蘭花要焯熟再放阿 可以前一晚焯好冷藏儲存 也可以早上現煮 西蘭花在開水裏過一下斷生就可以了)
蓋保鮮膜中高火微波3—4分鐘左右 至雞蛋全熟 炒雞鮮嫩
不要放生的西蘭花阿! 重口味可以試試加勺老乾媽阿! 不然你可以扯點火腿進去阿! 想要營養更多可以加胡蘿蔔碎玉米粒阿!