如圖1⃣️
綜合評分 9.2
從克拉芙提到大雜燴燉蛋烤箱版
綜合評分 9.2
克拉芙提就是clafoutis, 法式甜品的一種。 法式甜品你懂的，甜到死！被原先那個方子的題目誘惑了，什麼快手十分鐘，結果光刷盤子就遠遠不止十分鐘。當然，那是因為我很蠢鈍的用了個活底模… 哈哈哈哈 所以這裏要把經驗教訓總結一下，下次不能再掉坑裏。 本人愛好亂燉，亂改，亂來，所以這裏的食譜基本上只能記給自己看，嚴謹主義必須繞道啊～
用料
做法
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改的那個方子我想引用來的，不會啊～絕沒有盜版的意思啊～
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原方。
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我的醜圖。
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小貼士
1. 千萬不要用活底模。會漏啊～ 2. 脫模太難了，刷多少黃油都太難了。這貨只適合裝在白瓷烤盤裏，家裏招待招待，想帶出門？買個不沾的烤盤試試。 極簡主義者能不買就不買，我就不試了。 3. 放了泡打粉，回縮接近三分之二，太醜了，下次不用了，直接做成燉蛋！ 4. 如果喜歡，可以各種變化。什麼水果都能放。如果想吃鹹的，可以加鹽加胡椒加香草葉子，加西蘭花番茄香腸隨意哈。當然，固體食物事先過水弄熟，這樣烤個十幾分鍾，最後出來撒點芝士，有的話。
所在的分類
相關食譜
蔥,姜,大料,油,豬肉,酸菜,海帶絲,金針菇,豆芽,粉條
綜合評分 8.0
面,雞蛋,香菇,油菜,黃豆芽,西紅柿,肉末,油辣椒,豬油,醬油,小蔥
綜合評分 8.9
豬肉,西蘭花梗,杏鮑菇,紅椒,油鹽蒜
綜合評分 7.1
年糕,四方豆腐,面條,青菜
綜合評分 9.3
豬肉,胡蘿卜,土豆,腐竹,芹菜,銀耳
綜合評分 8.7
牛肉,八角,姜片,蔥段,花椒,干辣椒,豆腐,粉條,木耳,白菜,鹽,生抽,老抽
綜合評分 7.5
五花肉,春筍,茭白,香乾,雞蛋,鹽,糖,生抽,老抽,大料,花椒,油
綜合評分 8.5
剝好的毛豆,胡蘿蔔,紫茄,秋葵,老乾媽豆豉,鹽,雞精,大蒜
綜合評分 7.8
雞蛋,鴨蛋,火腿腸,臘腸,土豆,青椒,茄子
綜合評分 7.1