龜苓膏粉,椰奶,涼開水,開水,蜂蜜
綜合評分 7.3
將龜苓膏粉倒入碗中
加少許涼開水,將龜苓膏粉充分調勻
燒一壺開水,倒入碗中,一邊倒一邊用筷子迅速調勻
然後將大碗放入冰箱,冷藏3小時以上,使其凝固
取出凝固後的龜苓膏,切成小塊,加入少許蜂蜜
加入兩大勺椰奶,調勻即可
1、調龜苓膏粉一定要用涼開水,熱水容易結塊; 2、加入開水的過程中要不停攪拌,使龜苓膏粉充分溶解; 3、凝固後的龜苓膏放入碗中時,最好同時倒入一些龜苓膏的湯汁,口感會更好; 4、椰奶和蜂蜜的用量克根據自己的口味增減。