小銀魚用水泡10分鐘洗淨,
泰式甜辣醬1大匙,備用!
進口韓國辣椒醬2匙,備用!
鍋裡放比平時炒菜多一點的油,油7分熟放入淋乾的小銀魚煸炒,放入泰式甜辣醬翻炒,再放入韓國辣椒醬炒勻,最後放入糖和醋翻炒,放一點水炒幹即可。
香、甜、辣、酥!非常好吃!