小銀魚,泰式甜辣醬,韓國辣椒醬,白砂糖,清醋
綜合評分 9.4
麻辣香酥小銀魚
綜合評分 8.4
用料
做法
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將小銀魚洗淨並放入清水中泡半小時後取出瀝乾，幹辣椒切成絲狀，生薑切成小片
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鍋中加油，放入幹辣椒，花椒及生薑，爆香後倒入小銀魚翻炒，注意一定要用小火慢慢煎，這樣口感會比較酥
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銀魚煎至兩面金黃後加入花生米翻炒片刻，即可出鍋
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小貼士
一定要用小火哦
所在的分類
相關食譜
小銀魚,熟花生米,花椒,幹辣椒,生薑
綜合評分 8.4
小銀魚,各種干果類,清酒,醬油（魚本身帶咸看情況放）,糖稀（韓國超市有賣）,白糖,香油出鍋時點下就可以,熟芝麻,蒜（切片 切末都可以 我喜歡切片）
綜合評分 8.3
小銀魚,姜、蒜,料酒、生抽、鹽,蒜苗
綜合評分 7.2
小銀魚,姜、蒜,料酒、生抽、鹽,蒜苗
綜合評分 9.8
太湖銀魚,雞蛋,麪粉
綜合評分 7.7
太湖銀魚,雞蛋,麪粉
綜合評分 7.9
銀魚,雞蛋,蔥花,食用油,日本清酒,胡椒麪,鹽
綜合評分 8.7
羊肉,雞胸,小銀魚,紅薯,白蘿卜,豆角,生菜
綜合評分 7.9
1⃣️小銀魚,2⃣️混合堅果（花生也行）,3⃣️辣椒（青/紅都可）,4⃣️蒜泥,5⃣️食用油,6⃣️糖稀,7⃣️白糖,8⃣️醬油,9⃣️沙拉醬
綜合評分 7.5