蛋糕底原料,南瓜籽,牛油果,椰棗,蛋糕體原料,椰子糖,楓糖漿,檸檬汁,天然香草精,鹽
綜合評分 9.3
Raw Avocado Cake
綜合評分 9.3
用料
做法
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將蛋糕底原料中南瓜籽和椰棗放入攪拌機打碎，加入楓糖漿與打碎的南瓜籽和椰棗攪拌混合。
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用手將混合楓糖漿的南瓜籽/椰棗碎平鋪在6寸脫底蛋糕模具裡。
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將所有蛋糕體原料放入攪拌機，攪拌至均勻細膩。過程中需要將攪拌機停下若干次，用抹刀將貼在機器壁上的原料刮到底部，進一步攪勻。
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將均勻細膩的牛油果泥倒入蛋糕模具裡，用刮刀將表面抹平，放入冰箱冷凍至少5小時。注意：冷凍後五小時為最佳口感期，超過這個時間將蛋糕在常溫放置15分鐘再食用。
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裝飾 將生巧克力碎和蜂花粉撒在蛋糕上。將棉花糖切小塊，平鋪在蛋糕上。
小貼士
牛油果挑選中等大小，不要太熟，去皮去核。如果國產牛油果偏小，可適當加至3個。
所在的分類
相關食譜
看圖
綜合評分 7.5
開心果,黃葡萄干,水,粉鹽,棗（去核切碎）,生可可粉raw cacao,可可粒cacao nibs,粉鹽,椰蓉,菠菜（取汁）,薄荷萃取液,蜂蜜（固體）,香蕉,蕁麻粉,牛油果（中等大小）,香蕉,椰子醬,生可可粉,香草粉,棗（去核切碎）
綜合評分 8.3
Crushed pineapple with juice, undrained,Cherry pie filling,Classic yellow cake mix,Pecan or walnuts, chopped,Butter
綜合評分 8.5
pumpkin pur e (南瓜糊）,all purpose flour （中粉）,baking powder（泡打粉）,baking soda （小蘇打）,grounded cinnamon （肉桂粉）,nutmeg（肉豆蔻粉）,grounded cloves（丁香粉）,sugar 糖,salt 鹽,eggs large 蛋,sugar (for sprinkle top) 糖 灑在蛋糕頂部
綜合評分 7.4
中筋面粉,泡打粉,鹽,大號雞蛋,白砂糖,香草精,新鮮檸檬屑,新鮮檸檬汁,全脂牛奶,無鹽黃油,糖霜部分,糖粉,新鮮檸檬汁,檸檬糖粒部分,新鮮檸檬屑,白砂糖
綜合評分 8.2
白糖,黃油（軟化）,雞蛋,酸奶油,香草精,中筋粉,小蘇打,泡打粉,filling：,奶油乳酪,白糖,雞蛋,topping：,碎山核桃,紅糖,中筋粉,黃油（軟化）
綜合評分 7.8
糕體：,無糖可可粉,中筋粉,泡打粉,小蘇打,鹽,糖,黃油，軟化,香草精,大號雞蛋,牛奶,buttercream frosting：,黃油，軟化,糖粉,無糖可可粉,牛奶,香草精,巧克力皮兒：,苦甜巧克力豆,酥油,白巧克力豆,棒棒糖紙棒
綜合評分 8.4
Flour,Granulated sugar,Unsweetened cocoa powder,Baking powder,Salt,Melted butter,Milk,Egg,Vanilla extract,Water
綜合評分 8.8
cheese cake,cream cheese,玉米澱粉,檸檬汁（按口味）,糖或蜂蜜或紅糖,雞蛋,黃油（或者椰子油）,牛奶也可新增椰漿或酸奶,餅乾碎（底託）,黃油或椰子油（底託）
綜合評分 7.5