cheese cake,cream cheese,玉米澱粉,檸檬汁(按口味),糖或蜂蜜或紅糖,雞蛋,黃油(或者椰子油),牛奶也可新增椰漿或酸奶,餅乾碎(底託),黃油或椰子油(底託)
綜合評分 7.5
將餅乾碎用擀麪杖擀的很碎 加入椰子油壓實 冷藏
cream cheese 熱水浴融化 椰子油熱水浴融化 將所有cheese cake 材料放到一起攪拌至順滑 可用攪拌機
將cheese cake 倒入冷藏好的底座中 上面撒一些檸檬皮碎 預熱烤箱150度烤箱下層放一盤子水
烘烤70分鐘,拿出放涼後在冷藏至少4小時