蝦醬捲心菜炒飯

綜合評分 7.2
辭職做了甜品工作室之後,很少正經做飯吃飯。一來自己一個,懶得做,二來沒有燃氣用不習慣電磁爐。所以現在的風格是,做甜品越來越複雜,做飯越來越簡單。

用料

做法

  • 雞蛋打散,鍋中放油,炒碎雞蛋,盛出備用

  • 鍋中加花生油。放入蝦醬略煸炒,放入蔥花炒出香味。

  • 倒入洗淨切絲的捲心菜,炒到捲心菜脫水變軟,倒入米飯翻炒均勻。最後加鹽調味兒即可。

小貼士

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