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捲心菜炒洋蔥
綜合評分
9.0
有這麼個段子:「想看到男人的心,就像是剝洋蔥,一邊剝一邊流淚,到最後才發現洋蔥沒有心」。我覺得這話不對,男人不是沒有心,只是心裏裝的不一定是女人,可能是權力、金錢、名譽或其它。 不過,愛情和剝洋蔥還是有一定的關係的。剝洋蔥怎樣才能不流淚?——閉上兩隻眼。愛情如何不流淚?——至少閉上一隻眼。不要考驗愛情,也不要探究愛情,愛情是用來感受的,閉上眼感受它的美好。」 男人有心,但心裏不一定有你。而洋蔥雖然沒有心,卻能保護你的心,它是心血管疾病的天然良藥。此外,木耳、黃瓜、捲心菜、西芹等也都有助於保護心血管。今天做一道【捲心菜炒洋蔥】,並推薦幾道保護心血管的素菜。
用料
捲心菜
洋蔥
胡蘿蔔
鹽
胡椒粉
橄欖油
做法
將捲心菜、洋蔥、胡蘿蔔切絲,橄欖油燒熱,放入原料,加鹽、胡椒粉,翻炒3分鐘即可
小貼士
所在的分類
家常菜
快手菜
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