捲心菜,胡蘿蔔,洋蔥,原味沙拉醬,白葡萄酒醋,鮮檸檬汁,黑胡椒、鹽、糖
綜合評分 7.1
捲心菜沙拉
綜合評分 9.2
可以配炸豬排/雞排吃 也可以加些甜玉米 青瓜絲或者中華海草拌著吃胡蘿蔔絲和蟹柳~
用料
做法
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捲心菜從中切一半 然後拿起來順著切面用削黃瓜皮的那種削皮器削 就可以有細細的捲心菜絲
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用水洗淨之後 泡入冰水中十分鐘 瀝乾 放到冰箱凍 如果要做炸豬排的話 就可以等擺盤的時候再從冰箱拿出來
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醬汁 壽司醋加一點芝麻醬和一點花生醬調味 然後放一些沙拉醬攪勻 淋在菜絲上後撒上一點白芝麻 注意芝麻醬和花生醬只是調味而已不要太多了
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小貼士
所在的分類
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