做法

• 先將超市買回來的可以直接吃的雞腿肉取出，將其肉骨脫離，並切成粒狀

• 蒜，切沫，辣椒，切沫，備用

• 開火，放油，將米飯放入，翻炒。

• 加入玉米粒，翻炒。

• 加入辣椒沫，雞肉粒翻炒。

• 加入少許醬油，鹽，翻炒。

• 最後加入蒜，爆香

• 如果是芝士片，可以在加入蒜後，直接撲在米飯上，很快融化。如果是芝士快，可以在盛出後，放在米飯上，微波1.5分鐘即可。