好料理

雪菜肉絲炒飯

綜合評分 8.7
雪菜肉絲面一直是家里很受歡迎的，改做成雪菜肉絲炒飯一樣受歡迎

用料

做法

  • 雪菜肉絲炒飯的做法 步骤1

    準備好材料，雪菜清洗一遍擠去水分

  • 雪菜肉絲炒飯的做法 步骤2

    肉絲里加入一點生粉、一勺橄欖油

  • 雪菜肉絲炒飯的做法 步骤3

    熱鍋熱油先煸炒一下肉絲盛出備用

  • 雪菜肉絲炒飯的做法 步骤4

    重新起鍋倒入一點油倒入雪菜翻炒

  • 雪菜肉絲炒飯的做法 步骤5

    翻炒兩分鐘後加入肉絲翻炒幾下

  • 雪菜肉絲炒飯的做法 步骤6

    再倒入隔夜米飯翻炒兩分鐘出鍋

  • 雪菜肉絲炒飯的做法 步骤7

    不需要加鹽哦，雪菜本事就是含有鹽分的，不夸張的講真的非常非常好吃，果斷怒吃兩碗飯！米飯粒粒晶瑩剔透、顆顆分明，用的市集一粥一飯家的大米，吃過這麼好吃的米後只認準這種米啦

小貼士

所在的分類

相關食譜

雪菜肉絲炒飯
炒飯
雪菜,肉絲,隔夜米飯
綜合評分 8.7
雪菜肉絲炒飯
炒飯
雪菜,肉絲,隔夜米飯
綜合評分 8.2
絕味雪菜肉絲炒飯
炒飯
雪菜,肉絲,幹辣椒,蔥花、薑絲、蒜片,老抽,麻油,植物油,隔夜米飯
綜合評分 8.5
絕味雪菜肉絲炒飯
炒飯
雪菜,肉絲,幹辣椒,蔥花、薑絲、蒜片,老抽,麻油,植物油,隔夜米飯
綜合評分 8.7
世界上頂頂好吃的泡菜肉絲炒飯
炒飯
隔夜白米飯,韓式泡菜,里脊肉絲,熬制豬油
綜合評分 7.9
青椒肉絲炒飯
炒飯
青椒,肉絲,米飯（新燜或隔夜）,薑末,鹽,生抽/海鮮醬油
綜合評分 8.0
海膽雞肉絲炒飯
炒飯
海膽,白切雞肉絲,雞蛋,米飯/隔夜飯,包菜,麻油,鹽、胡椒粉、生抽,蔥花,姜
綜合評分 7.1
鹹蛋白肉鬆炒飯
炒飯
新鮮熟米飯,自制肉鬆,鹹蛋白,雞蛋,雞腿菇/鮮香菇,薑末,蒜末,蔥花,植物油（炒飯）,植物油（炒雞蛋）,水
綜合評分 8.4
青菜肉絲炒飯
炒飯
豬肉,青菜,剩飯,生姜,鮮醬油,鹽
綜合評分 8.8
仔姜肉絲炒飯(超簡單
炒飯
仔姜肉絲,米飯(冷的)
綜合評分 7.1