雞蛋,糖粉,牛奶,玉米油,酸奶,芒果
綜合評分 7.6
酸奶千層蛋糕（假裝是奶油）
綜合評分 7.6
宿舍狗總是想盡一切辦法 做不能做的美食 吃別人想吃的美食 酸奶千層又一次重新整理記錄
用料
做法
-
步驟和千層蛋糕一樣的，只不過我把裏面某些材料替換了，因為沒有冰箱所以黃油不好儲存，所以我用了玉米油。另外牛奶也是我用奶粉衝開的。 首先兩個雞蛋打到碗裡，加糖粉打散。 牛奶很容易買到的了，我是有奶粉就衝了晾涼的再加進雞蛋液裡。 攪拌均勻之後倒入玉米油，分兩次加，一次兩勺這樣，不要放太多。 然後晒入低筋麪粉，這個量根據前面液體的量來算，少量多次，麪糊呈流動的較濃稠狀即可。 太稠了攤不開，太稀了又不好吃。
-
煎餅和其他菜譜裡寫到的是一樣的，我這裏就不多做介紹了。
-
重點來了，芒果切片，我買的是安慕希希臘酸奶，常溫的好儲存一次一瓶正好用完還可以來點裝飾。 也還是一樣的一張餅，擠上一點酸奶鋪開再加幾片芒果再加一張餅，以此類推。 完成，自己發揮創意做點裝飾即可。
-
-
酸奶的班戟也很好吃哦
小貼士
話又說回來了，如果是在家裏有冰箱的，黃油還是用黃油，牛奶還是牛奶，奶油還是奶油，不過我這次用酸奶感覺也很好吃，而且沒有奶油那麼膩，就是切開之後沒有那麼美膩（我是切開了才疊起來的） 另外，雞蛋的選擇最好用土雞蛋或者柴雞蛋，顏色黃點好看，還有用黃油餅皮會更香。 如果喜歡酸奶的，不妨也試試，有冰箱的話並一下，也會更好吃的吧，期待你們的嘗試：）
所在的分類
相關食譜
干紅棗,白砂糖,濃稠型酸奶,淡奶油,自制班戟皮
綜合評分 9.4
餅皮(約25片)︰,低筋面粉,可可粉,無鹽黃油,雞蛋A,牛奶,鹽,白砂糖A,提拉米蘇內餡︰,馬斯卡彭乳酪,香草糖,白砂糖B,雞蛋B,Espresso,朗姆酒
綜合評分 7.4
以下是麪皮部分,低粉,雞蛋一個,白砂糖,黃油（隔熱水化開）,鹽,檸檬汁,純牛奶,以下是夾心及裝飾部分,淡奶油,白砂糖,芒果,黑巧克力
綜合評分 8.3
雞蛋,牛奶,黃油,淡奶油,白糖,鹽,低筋麪粉,淡奶油,糖霜,檸檬汁,小芒果
綜合評分 9.1
雞蛋,細砂糖,低粉,玉米澱粉,泡打粉,水,蜂蜜,色拉油,白芝麻
綜合評分 8.5
雞蛋大一點的,糖粉,低筋麪粉,牛奶,黃油
綜合評分 9.6
低粉,雞蛋,糖粉,黃油,川秀兒童菌酸奶,淡奶油,紅心火龍果泥,白砂糖
綜合評分 9.3
千層餅皮材料,低粉,糖粉,雞蛋,牛奶,黃油,夾餡材料,淡奶油,糖粉,芒果
綜合評分 8.9
初生雞蛋,糖粉1,糖粉2,牛油,低筋面粉,淡奶油,牛奶,自己喜歡的水果
綜合評分 8.0