黃油小餅,黃油,糖粉,鹽,雞蛋,香草精,低筋麪粉,糖霜部分,蛋白,糖粉,玉米糖漿
綜合評分 9.0
黃油小餅乾
綜合評分 9.6
用料
做法
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準備好材料
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黃油室溫軟化，加入糖霜，用攪拌器攪拌均勻；雞蛋分三次加入，每一次攪拌均勻後再加入
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過篩加入低筋麪粉
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攪拌均勻，放入保鮮膜，壓成0.5釐米厚度，放入冰箱。（冷凍一小時或冷藏十分鐘）
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剪開保鮮膜，快速壓圖。（室溫會導致再次軟化，就不好壓圖了）
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預熱烤箱180度。180度烤15分鐘即可
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小貼士
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