【空氣炸鍋之迷迭香烤薯角】松香明媚 濃郁焦酥

綜合評分 8.5
迷迭香瘋長的季節裡,根本不知道該拿它如何是好。一盆分兩盆的節奏,還是沒有擋住它迅猛燎原的姿態。什麼修枝剪葉做成棒棒糖的造型都不是沒有想過,可是修剪下來的枝葉扔掉著實可惜。 迷迭香清甜帶松木香的氣味和風味,香味濃郁,甜中帶有苦味。西餐中經常使用。具有鎮靜安神、醒腦等功效,可用於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病,還能強壯心臟、促進代謝、促進末梢血管的血液迴圈等作用。 剪一把迷迭香,碎葉烤土豆,這是是最愛的一道美食。用空氣炸鍋來製作,省油省事非常健康。 ※更多食譜疑問請諮詢關注公眾號:soyobell

用料

做法

  • 【空氣炸鍋之迷迭香烤薯角】松香明媚 濃郁焦酥的做法 步骤1

    土豆削皮處理好後滾刀切成塊,然後與少許鹽、橄欖油、迷迭香碎葉一起拌勻。

  • 【空氣炸鍋之迷迭香烤薯角】松香明媚 濃郁焦酥的做法 步骤2

    空氣炸鍋200度預熱5分鐘後,將1中食材放入炸籃,180度18分鐘左右。

小貼士

1、烤制過程中可適時翻面,讓其烘烤全面。 2、根據土豆處理成塊的大小適當調整烘烤時間,小的話18分鐘,大塊20分鐘左右。 3、無空氣炸鍋的話用普通烤箱。

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