培根,洋蔥,土豆,鹽,胡椒,油,雞蛋,麪粉,麪包糠
綜合評分 8.9
【空氣炸鍋之可樂餅】省油健康 美味誘惑
綜合評分 8.9
煎炸燒烤我是拒絕的，但是又不得不承認它們在舌尖上的美味誘惑力。 尤其是可樂餅，還有日式豬扒、天婦羅等等，不吃怎麼可能？ 不想委屈我的胃口，又不想得罪健康，於是，買了空氣炸鍋！！！ 和以往釋出的油炸可樂餅菜譜稍有不同，此次除了少用油外，用培根代替了普通火腿。 ※更多食譜疑問請諮詢關注公眾號：soyobell
用料
做法
-
土豆煮熟後壓成泥，洋蔥和培根切碎後用油煸炒熟。土豆泥、洋蔥炒培根、胡椒粉和鹽混在一起，攪拌均勻。
-
取適量拌勻的土豆泥，團成團後先後依次滾上面粉、雞蛋液、麪包糠，然後壓平成餅。
-
空氣炸鍋先200度預熱5分鐘。然後在炸烤籃內放入適量的土豆餅，180度15分鐘。
-
小貼士
1、烤制前可在土豆餅雙面抹上些油。 2、烤制過程中可以翻一次面。
所在的分類
相關食譜
土豆,迷迭香,鹽,橄欖油
綜合評分 8.5
口蘑,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.9
披薩
綜合評分 9.2
牛排,鹽,調料（如胡椒，辣椒粉等）
綜合評分 7.4
蘆筍,彩椒,南瓜,豆角,西葫蘆,土豆，花菜，蘑菇，芋頭，捲心菜
綜合評分 9.3
餡料,糖漿,酥油,梘水,月餅專用小麥粉
綜合評分 8.1
餡料,糖漿,酥油,梘水,月餅專用小麥粉
綜合評分 7.3
200克面粉,油,鹽適量,小蔥
綜合評分 7.4
空氣炸鍋
綜合評分 9.1