八寸戚風,香草卡仕達和淡奶油混合過篩
綜合評分 7.6
相關食譜
無鹽黃油,糖粉,低筋麪粉,牛奶,無鹽黃油,糖,鹽,低筋麪粉,雞蛋（中等大小）,牛奶,蛋黃,砂糖,玉米澱粉,香草精,無鹽黃油
綜合評分 8.5
無鹽黃油,糖粉,低筋麪粉,牛奶,無鹽黃油,糖,鹽,低筋麪粉,雞蛋（中等大小）,牛奶,蛋黃,砂糖,玉米澱粉,香草精,無鹽黃油
綜合評分 7.2
●●【泡芙麪糊】,水（泡芙麪糊）,全脂鮮奶（泡芙麪糊）,精鹽（泡芙麪糊）,砂糖（泡芙麪糊）,奶油即黃油（泡芙麪糊）,麪粉（泡芙麪糊）,蛋（泡芙麪糊）,●●【香草卡仕達奶油醬】,香草莢（香草卡仕達奶油醬）,玉米粉/我感覺是玉米澱粉？（香草卡仕達奶,砂糖（香草卡仕達奶油醬）,全脂鮮奶（香草卡仕達奶油醬）,蛋黃（香草卡仕達奶油醬）,室溫奶油即黃油（香草卡仕達奶油醬）,●●A【球形咖啡泡芙調味】,即溶咖啡精,●●B【咖啡閃電泡芙調味】,水,即溶咖啡,咖啡精
綜合評分 7.8
泡芙面團（12-16只）:,水,牛奶,黃油,鹽,糖,低筋面粉,雞蛋,,Custard卡仕達醬--法式乳酪（填料）:,蛋黃,蔗糖,玉米澱粉/生粉,黃油,牛奶,朗姆酒（可選）,白巧克力（可依需要替換）,,黑巧頂醬:,淡奶油,60%黑巧克力
綜合評分 9.0
蛋白,玫瑰醬,檸檬汁,鹽,低筋面粉,蛋黃,牛奶,砂糖,低筋面粉,芒果,盒子（用的長方樂扣盒）
綜合評分 7.8
蛋黃,砂糖,低粉,黑芝麻五穀粉,牛奶,植物油40g（溼性材料）,牛奶110g（溼性材料）,低粉50g（乾性材料）,泡打粉5g（乾性材料）,鹽半小勺（乾性材料）
綜合評分 7.9
牛奶,香草精,蛋黃,糖,吉士粉,低粉
綜合評分 9.2
❀中種,高筋粉,細砂糖,新鮮酵母*（或耐高糖酵母）,水（需測溫）,❀主麪糰,高粉,細砂糖,鹽,脫脂奶粉,蛋黃,淡奶油,水,黃油
綜合評分 9.4
【皮】,雞蛋,紅茶包,水,低粉,植物油,白砂糖A,白砂糖B,【餡】,香蕉,雞蛋,玉米澱粉,白砂糖C,牛奶,香草精
綜合評分 7.8