好料理

簡單家常版義大利大蝦燴飯

綜合評分 7.8
給娃在家裏隨便做的，給朋友這個菜譜~~~ 蔬菜我一般放土豆丁，西蘭花丁，胡蘿蔔丁 還有我喜歡放菌菇，金針菇，香菇神馬的~~

用料

做法

  • 將所有的材料切成丁

  • 先燒水煮蝦，可以同時旁邊鍋子開始炒東西

  • 將黃油和洋蔥丁入鍋中火煸炒，炒出香味放入西紅柿，然後加少許鹽和黑胡椒粉

  • 放入自己喜歡的蔬菜丁和蘑菇丁（如果是白菜或者生菜之類易熟的菜就後面跟蝦一起放），煸炒一下，倒入適量水和米（水的量要能將米煮熟，如果不夠可以後面再加） 然後加蓋小火燜煮

  • 煮飯的時候可以將煮好的蝦剝殼，切丁（給寶寶吃最好切一下）

  • 煮飯期間要定時攪拌一下，避免飯糊掉

  • 簡單家常版義大利大蝦燴飯的做法 步骤7

    等飯八九成熟的時候，把剩下的食材放進去，再加適量奶油，燜熟出鍋~~~最後可以撒點碎海苔美麗又美味~~

小貼士

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