好料理

「膳小姐第53話」炸鮮奶

綜合評分 7.4
我是膳小姐，因為美食相遇，因為信任相隨；做你愛的膳食，當你最好的閨蜜。

用料

做法

  • 「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法 步骤1

    準備以下材料

  • 「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法 步骤2

    把玉米澱粉加入牛奶中，加入白砂糖，攪拌均勻

  • 「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法 步骤3

    用小火熬，邊熬邊攪

  • 「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法 步骤4

    熬至稀糊狀後放入冰箱冷凍2小時

  • 「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法 步骤5

    切成長條狀後裹上面包糠

  • 「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法 步骤6

    油溫至六成後下鍋炸，出鍋即可

小貼士

模具一定要用鋪上保鮮膜，不然會粘在上面。

所在的分類

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