蘑菇（建議骨朵）,蒜蓉,黑胡椒
綜合評分 7.3
清蒸白蘑菇
綜合評分 7.3
這道菜的靈感來源於媽媽做的 清蒸青頭菌 我大雲南是 菌類的王國 青頭菌很香 骨朵直接清蒸 大朵的青辣椒炒著吃 這款蘑菇 無論省外還是國外都很多 一直是 骨朵烤箱烤 大朵黃油黑胡椒煎 突然想起媽媽的味道 也有點小犯懶 促成了這道菜
用料
做法
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【洗】乾淨 放在蒸的小碗裡 控幹水
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【撒】蒜蓉 最好是蓉喲！來點黑胡椒！有重口可以加點豬油
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【蒸】鍋裡大約蒸15min 完畢。 一般我是看水蒸到淹沒了3/4的蘑菇朵。
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小貼士
湯汁 全是蒸餾水和蘑菇自己的水份喲 喝了很鮮美 真的建議小蘑菇 口感脆脆很棒
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