意大利麪,培根,白蘑菇 （口蘑）,橄欖油,鮮奶油,黑胡椒,蒜,芝士粉,鹽,羅勒（可不用）
綜合評分 9.8
白蘑菇奶油培根意麪
綜合評分 7.1
這道意大利麪應該是西餐店裏最常被點到的面了吧~ 做起來很簡單，只要有鮮奶油，怎麼做味道都差不了呢~~
用料
做法
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蒜切碎沫，培根改刀切小片，蘑菇切片備用
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先燒水，煮意大利麪，在煮麪的同時，另起一鍋
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鍋中放適量橄欖油，放入蒜碎，翻炒出香味後，放入蘑菇和培根 ，繼續翻炒片刻
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加入鮮奶油和少許開水或溫水，小火熬煮
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煮到湯汁變濃稠，這時候面也煮好了，把面直接放入湯汁中，攪拌均勻，加鹽關火出鍋盛盤
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最後撒適量羅勒，胡椒，芝士粉即可
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小貼士
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