兒童節精分狗日式燒果子「食色記」

綜合評分 8.1
這是一個有魔性的甜點,慎看! 兒童節吃點啥?吃膩了紅豆沙餡的燒果子?那就來個肉餡的吧! 除了這個魔性版的視訊,還有一個詳細解說的版本,想學做這個的就去優酷搜食色記看吧。 歡迎大家關注我的微信:食色記 微博:@食色記美食

用料

做法

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤1

    把蛋黃和煉乳混合攪勻

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤2

    之後倒入麪粉中攪勻,然後放進冰箱冷藏一會。等麪糰變硬了在拿出來。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤3

    把五花肉切塊,放進料理機攪碎。如果有現成的肉末可以跳過這一步。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤4

    用佐料把肉餡醃好,然後就可以開始包燒果子了。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤5

    包燒果子的過程就像包湯圓一樣,面和肉餡搓成小球。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤6

    精分狗的造型方面就是要捏個耳朵,安個小麪糰當鼻子。大家自由發揮。捏好了在腦門上塗一些可可粉,可以增加精分狗的顏色。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤7

    還可以捏個小雞。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤8

    烤箱170度,上下火,25分鐘。。。。雞體蜈蚣,畫面太美我不敢看。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤9

    烤完了之後就是最難的一步了。用巧克力醬畫表情。重點是它的神態,特別是眼睛部分要把握好。左眼是三角形,右眼是棗核形。嘴角蜜汁微笑。大家感受一下。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤10

    各種造型自由發揮。

  • 兒童節精分狗日式燒果子「食色記」的做法 步骤11

    希望大家喜歡這期節目。歡迎大家各種關注我。就醬。

小貼士

小雞脖子要拔高一點!!!不然會變成土肥圓!!!

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