九節蝦洗淨
在蝦的肚子上切一刀。
切開蝦頭,再一次切開蝦肚子,但不要切斷,切到蝦皮就可以了,抽出蝦線!
將蝦擺到烤盤上,然後抹上點油,撒上蒜鹽和椒鹽(可以重手點哈)
烤箱200°中層15分鐘左右oK啦
1.蒜鹽可灑重手點 2切開蝦腹是方便造型,入烤箱時不會縮成一團^_^ 3.一定要用大蝦哦