將紅蝦解凍後,破開蝦背取出蝦線,將鹽撒在蝦的兩面(一定要兩面都撒上鹽),加入蔥姜、黑胡椒碎、孜然粉醃製15分鐘
預熱烤箱至200度,將醃製好的紅蝦放入烤箱,上下火200度烤制15分鐘即可
出爐,鹽烤紅蝦非常鮮甜可口!
記得撒鹽的時候一定要兩面都要撒噢!