豬肝,胡蘿蔔,生薑,洋蔥,鹽,油
綜合評分 8.8
【胡蘿蔔洋蔥炒豬肝】家常小炒 補血降脂
綜合評分 8.8
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用料
做法
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豬肝切薄片，胡蘿蔔切片，洋蔥切絲，生薑切末，備用。
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豬肝放少許生粉抓勻，沸水先焯胡蘿蔔片後再焯豬肝。
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熱鍋加油煸香生薑末和洋蔥，放胡蘿蔔、豬肝同炒，出鍋前加鹽調味。
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小貼士
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