黃油,細砂糖,蜂蜜,生燕麥,堅果,檸檬,麪粉,藍莓,鹽
綜合評分 9.7
藍莓燕麥能量餅--消滅燕麥的有趣吃法
綜合評分 9.7
總是爲了想做營養早餐，囤著一大罐的生燕麥，但光煮熟泡牛奶的吃法真的很無趣，久而久之的就遺忘在了罐子裡。昨天突發奇想，要是做成燕麥餅乾，烤一大盤，可當早餐，可做下午茶，不就有趣多了麼。
用料
做法
-
烤箱預熱160度，烤盤四周塗抹黃油，撲上烘焙紙，方便脫模。
-
盆中放入黃油，細砂糖，蜂蜜，一小勺鹽
-
隔水低火至完全融化混合。
-
-
堅果略微切碎，這裏我用的是夏威夷果和腰果，也可以用其他堅果代替
-
將燕麥，切碎的堅果放入黃油盆中。
-
擦入檸檬皮。
-
-
加入麪粉，攪拌均勻。
-
加入藍莓，拌勻。
-
混合好的燕麥倒入烤盤，表面用勺子整理平整。
-
-
入烤箱，烤45-50分鐘，表面金黃就可以出爐，完全冷卻後脫模。
小貼士
這是一款freestyle 的餅乾，你可以把蜂蜜換成其他口味的糖漿，比如焦糖味的，味道一定更棒，甚至可以把黃油換成牛奶，會更健康。可以看家裏有什麼其他的堅果，用來消滅存貨最好不過啦～發揮一點想象力吧^_^
所在的分類
相關食譜
飛餅,淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低面,煉乳,藍莓丁
綜合評分 9.4
燕麥片,黑芝麻,腰果（熟腰果，不要鹽焗的）,蔓越莓干,黑加侖干,瓜子仁,核桃仁,椰蓉,低筋粉,植物油/黃油,紅糖,溫水（化紅糖用）
綜合評分 9.4
燕麥片,黑芝麻,腰果（熟腰果，不要鹽焗的）,蔓越莓幹,黑加侖幹,瓜子仁,核桃仁,椰蓉,低筋粉,植物油/黃油,紅糖,溫水（化紅糖用）
綜合評分 9.9
A,酸奶油（淡奶油和酸奶自制而成，方法見說明）,煉乳,蛋黃,澱粉,低筋面粉,B,蛋白,綿白糖
綜合評分 9.9
6寸蛋糕胚,牛奶,奶油,糖,藍莓果醬,吉利丁粉
綜合評分 9.9
低筋粉,藍莓,玉米油/總統黃油,白砂糖,雞蛋,酸奶,乾酵母,低筋粉,藍莓,玉米油/總統黃油,白砂糖,雞蛋,酸奶,乾酵母
綜合評分 8.6
紅薯,藜麥,黑白芝麻,牛奶,糖
綜合評分 7.5
椰子粉,椰汁(旺仔),普通面粉,酵母,綿白糖,鹽,羊油,藍莓醬,香蕉,香油蠔油(做調制藍莓醬),芝麻和蜂蜜
綜合評分 8.8
慕斯底,奧利奧餅乾,黃油,慕斯餡,酸奶,淡奶油,藍莓果醬,吉利丁片,裝飾用的
綜合評分 9.1