杏鮑菇、蔥花、紅尖椒,蠔油、生抽、鹽、糖、澱粉
綜合評分 9.8
蠔油杏鮑菇
綜合評分 8.6
用料
做法
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杏鮑菇和紅椒洗淨切絲，姜切末，蔥切蔥花
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炒鍋中放油，油熱後放入姜蔥爆香
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加入杏鮑菇翻炒
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等杏鮑菇炒至軟時，加入醬油和蠔油
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加和紅椒絲炒至斷生，再加鹽調味，最後淋幾滴香油即可
小貼士
醬油和蠔油都含有鹽，最後加鹽的時候一定注意別放多了哈。
所在的分類
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