陳醋（我用的陳世家） 全部分類

記錄我用的蛋撻配方

蛋撻

牛奶,淡奶油,煉乳,糖,蛋黃

綜合評分 8.7

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜，酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意，新增的蔬菜也是個人愛好，可多可少！ 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口！

早餐

雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——（酸辣）,大白菜葉

綜合評分 9.9

糖醋排骨（陳醋版）

糖醋

豬排骨,料酒,鹽,醬油,陳醋,糖,冰糖,薑片

綜合評分 7.4

遊子必備的[陳家檸檬鴨]

家常菜

鴨,嫩姜（五指姜）,黃肉姜,蒜米,紫蘇,醃檸檬,醃酸梅,米醋加酸梅汁 半杯,醬油、蠔油、米酒、生粉、鹽、糖、陳家辣椒醬

綜合評分 8.4

砂鍋紅燒肉（陳醋版）

砂鍋

五花肉（個人覺得瘦肉比較好吃,蔥姜蒜,胡蘿卜,陳醋一碗,醬油一碗（味極鮮）

綜合評分 7.1

臘八蒜（陳醋腌蒜）

快手菜

山西老陳醋,紫皮蒜,糖（可選，山西人是不放的）

綜合評分 7.8

排毒減肥香蕉醋：表不要的原方

減肥

米醋（純糧釀製白醋）,古方紅糖,香蕉,不密封的密封瓶,（腸胃不好）生薑

綜合評分 7.2

排毒減肥香蕉醋：表不要的原方

減肥

米醋（純糧釀製白醋）,古方紅糖,香蕉,不密封的密封瓶,（腸胃不好）生薑

綜合評分 7.1

海洋之星蛋糕（戚風版）不知道吉利丁粉怎麼用的看這里

蛋糕

八寸戚風,淡奶油,吉利丁粉（魚膠粉）,佳得樂,細砂糖（打發奶油用）,消化餅干,白巧克力,貝殼模具

綜合評分 8.3

我們的家常菜

家常菜

油鹽醬醋茶,瓜菜魚肉雞

綜合評分 7.9