做法

• 首先，把雞翅正反劃上幾刀，這樣雞翅在翻炒過程中才能更加入味～～

• 薑切片，熱鍋燒水，水深沒過雞翅，把雞翅和薑片放入鍋中燒開，撇去浮沫，撈起雞翅備用。

• 熱鍋，放油，放八角香葉，把油炒香。

• 接著把雞翅放下去，放可樂，稍稍收汁，再往下放生抽老抽，哦(´-ω-`)，對了要放一些料酒哦～差點忘了。

• 用筷子把雞翅翻面，等到汁水收的差不多了就把雞翅裝盤。

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  最後炒一些什錦時蔬，再加點米飯，就可以盛起來當便當啦～可以在雞翅上撒點薄荷葉，可以起到解膩的作用。