三文魚salmon,芝麻sesame,檸檬皮和汁lemon zest & juice,生姜末mashed ginger,蔥scallion,芝麻醬tahini,甜椒粉cayenne pepper,橄欖油olive oil,蔬菜水果veg and fruit,蜂蜜芥末醬honey mustard
綜合評分 8.6
準備材料
松子仁涼油下鍋.油熱了,松子也就好了.火不要大,時不時還要不停攪拌,讓松子受熱均勻.。
松子控油
芒果一隻
不去皮以核為中間部分,左右切兩刀,分成3份
兩邊的是肉最多的部位,用刀尖切劃縱線,在切劃橫線,不要切到皮,只要把肉劃開就好
翻轉
用小刀取果肉
果肉盛入器皿
美麗的三文魚
三文魚切成小塊
苦苣洗淨去根切成段
去一個大碗放入苦苣再加入三文魚
加入芒果丁
加入松子仁
三種食材都比較脆弱,不要大力攪拌
放入適量橄欖油
來一點點食鹽
最後加入沙拉醬
輕輕攪拌均勻 即可食用