素食主義南瓜吐司

綜合評分 9.9
這款吐司不僅適合素食主義的人群,更適合易過敏的寶貝兒們,無雞蛋無牛奶營養又不打折的配方,寶媽們給寶寶試試看吧!

用料

做法

  • 素食主義南瓜吐司的做法 步骤1

    南瓜事先蒸熟晾涼後用勺子壓成泥,倒入麪包機內桶

  • 素食主義南瓜吐司的做法 步骤2

    對角放糖,鹽

  • 素食主義南瓜吐司的做法 步骤3

    倒入玉米油

  • 素食主義南瓜吐司的做法 步骤4

    倒入水(因為麪粉的吸水量不同,最好預留方子5%的水,根據自己的南瓜泥含水量做出判斷,如果你的南瓜泥含水量少,也可根據麪糰乾溼程度增加5%的水)

  • 最後倒入高筋麪粉,中間挖小洞放入酵母,選擇「和麪」程式,啟動,我的麪包機和麪程式13分鐘

  • 素食主義南瓜吐司的做法 步骤6

    「和麪」結束後,選擇「和風麪包」程式,相應的重量和燒色,我選的淺燒色,按「啟動」鍵 程式結束後,將麪包桶取出,將麪包倒在烤網上,晾涼即可

  • 素食主義南瓜吐司的做法 步骤7

    成品圖

  • 素食主義南瓜吐司的做法 步骤8

    南瓜軟妹子,好吃又健康哦!

小貼士

方子來自愛和自由老師的南瓜吐司,我做了些許改動,喜歡黃油的朋友可以自行替換玉米油哦!有面包機的朋友不妨來試試,超級簡單哈哈...

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