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手撕涼拌菜
綜合評分
7.2
特別家常,特別開胃爽口,大魚大肉的餐桌上有了這道涼拌菜, 會有一種遇見桃花源的心曠神怡之感。吃上那麼一口,所有的油膩感蕩然無存。不用擔心肥胖,因為它是低碳健康的減肥菜。製作起來也超級瀟灑,刀子都不用,咔咔用手那麼一撕,就完事。 這是一道甜酸口的菜,糖醋是主打配料。做成鹹辣口就沒那麼好吃了。
用料
幹豆腐
大白菜心
黃瓜
黑木耳(用滾水焯煮過)
花生米(油炸熟)
香菜
做法
手撕拌菜的調料都很家常,精鹽,味精,醬油,陳醋,香油,白糖,蒜沫兒,辣椒油,拌勻。
開始享用吧。
小貼士
所在的分類
冷盤
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