低粉,黃油,糖粉,煉乳,可可粉/綠茶粉/紅曲粉,最小號畫筆,蛋黃
綜合評分 7.2
聖誕特輯| 聖誕烤雞
綜合評分 9.3
聖誕節到了，你，準備好了嗎？
用料
做法
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整雞、土豆、胡蘿蔔、蘋果、洋蔥等備料
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迷迭香、百里香切末
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土豆、胡蘿蔔、蘋果、洋蔥切塊
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將切好的土豆、胡蘿蔔、蘋果、洋蔥倒在碗裡，加入少許鹽和黑胡椒和橄欖油醃製30分鐘
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將切好的迷迭香、百里香、蒜末倒入小碗中混合成香料
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倒入入甜椒粉
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再加入少許黑胡椒、鹽和一勺橄欖油混合成醃料
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將雞肚內刷上醃料，並向雞肚內填入醃好的蔬果
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雞表皮也均勻塗抹醃料
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將雞放入烤盤中，剩餘的蔬菜擺放在雞周圍，用錫紙蓋好。放入預熱好的烤箱中，以200度烤40-50分鐘。然後取出錫紙，以170度繼續烤30分鐘左右即可
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聖誕烤雞就完成啦
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小貼士
1.雞腿裹上錫箔紙防止烤焦 2.雞肚裏塗抹調料可以讓雞肉更入味
所在的分類
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