臺灣手抓餅

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 臺灣手抓餅的做法 步骤1

    鍋預熱,不放油,將手抓餅放入鍋中煎至兩面金黃即可。一定要小火,電磁爐固定在100W。

  • 臺灣手抓餅的做法 步骤2

    在煎餅時,將生菜葉洗淨,晾乾。

  • 臺灣手抓餅的做法 步骤3

    餅煎好後,鍋底刷層油,倒入雞蛋,做雞蛋餅。之後,倒入多一些油,煎熟培根和骨肉相連。

  • 臺灣手抓餅的做法 步骤4

    在餅上均勻塗抹上番茄醬,鋪上一層生菜,將蛋餅一分為二,一半放蛋餅,一半放培根或骨肉相連,最後在中間放一些生菜。

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