①、麪粉,②、溫水,②、雞精,②、鹽,③、植物油,③、蔥綠,④、豬油,⑤、植物油
綜合評分 8.8
鍋預熱,不放油,將手抓餅放入鍋中煎至兩面金黃即可。一定要小火,電磁爐固定在100W。
在煎餅時,將生菜葉洗淨,晾乾。
餅煎好後,鍋底刷層油,倒入雞蛋,做雞蛋餅。之後,倒入多一些油,煎熟培根和骨肉相連。
在餅上均勻塗抹上番茄醬,鋪上一層生菜,將蛋餅一分為二,一半放蛋餅,一半放培根或骨肉相連,最後在中間放一些生菜。