黃油,糖,蛋（或淡奶油）,巧克力豆,低粉,3合一咖啡粉,小蘇打,鹽
綜合評分 7.7
摩卡巧克力豆曲奇
綜合評分 7.7
最早接觸巧克力豆曲奇，還要從趣多多和小王子說起了！！！讀書那會兒，覺得裏面有一小顆一小顆巧克力豆的餅乾，簡直就是世界上最美味的餅乾了。酥酥脆脆的口感，搭配克拉蹦脆的巧克力豆，只能用金星老師的「完美」來形容了！！！ 大了，開始自己在家做烘焙，才發現，原來美味也是可以考自己的雙手來烘焙的(*^__^*) 嘻嘻…… 巧克力豆曲奇自然不會放過！！ 隨著趣多多味道的豐富，手工烘焙當然也不能免俗的要開發我們的想想力，激發腦洞了無限可能啊！！
用料
做法
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黃油加熱至液化
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加入白糖、3合一咖啡粉、香草精、鹽，攪拌均勻
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加入淡奶油或者雞蛋，攪拌均勻
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篩入低粉、小蘇打、攪拌均勻即可（不要過度攪拌）
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加入巧克力豆，混合均勻後放入冰箱冷藏1至2個小時
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揉成2cm直徑的小圓球，整齊排列在烤盤上
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在每個球上點綴幾顆巧克力豆
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烤箱預熱190度，烘烤9分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
無鹽黃油,黃糖,白糖,雞蛋,低筋麪粉,巧克力豆,小蘇打,鹽,香草精
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低筋面粉,糖粉,可可粉,蛋液,黃油,鹽,耐烤巧克力豆
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低筋面粉,黃油,原味煉乳,糖粉,蛋黃,耐烤巧克力豆
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黃油,白糖,紅糖,雞蛋,面粉,小蘇打,鹽,裝飾用耐拷巧克力豆
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黃油,酥油,低筋麪粉,可可粉,巧克力豆,杏仁片,細砂糖,紅糖,香草粉,蛋,蘇打粉,表面撒杏仁片或椰絲
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黃油,酥油,低筋麪粉,可可粉,巧克力豆,杏仁片,細砂糖,紅糖,香草粉,蛋,蘇打粉,表面撒杏仁片或椰絲
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低筋面粉,黑巧克力（或可可粉30克）,黃油,雞蛋,鮮牛奶,細砂糖（喜甜可多放）,自己喜歡的果仁,耐高溫巧克力豆,小蘇打
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黃油,雞蛋（蛋黃加蛋清）,m&ms巧克力豆,糖粉,可可粉,牛奶,低筋面粉
綜合評分 9.9