煉乳巧克力豆曲奇(配方︰梅之小榭)

綜合評分 7.4
因為愛巧克力,比原配方多加了少許。

用料

做法

  • 煉乳巧克力豆曲奇(配方︰梅之小榭)的做法 步骤1

    準備材料

  • 煉乳巧克力豆曲奇(配方︰梅之小榭)的做法 步骤2

    黃油軟化後加糖粉打發,分次加煉乳、蛋黃打勻

  • 煉乳巧克力豆曲奇(配方︰梅之小榭)的做法 步骤3

    篩入低粉,拌至無干粉

  • 煉乳巧克力豆曲奇(配方︰梅之小榭)的做法 步骤4

    加巧克力豆,輕揉成團。

  • 煉乳巧克力豆曲奇(配方︰梅之小榭)的做法 步骤5

    整形成長條後放入冷凍室冷凍1小時後切片

  • 煉乳巧克力豆曲奇(配方︰梅之小榭)的做法 步骤6

    原方160度20分鐘。我根據自己烤箱脾氣做了調整,180度15分鐘。

小貼士

所在的分類

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曲奇
黃油,白糖,紅糖,雞蛋,面粉,小蘇打,鹽,裝飾用耐拷巧克力豆
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