蒜蓉上海青

綜合評分 9.4
吃肉還得吃青菜哦,做法很簡單,皮波波說還是要寫上幾句捏。

用料

做法

  • 很簡單的菜哦

  • 菜心洗淨,最好是整棵的,這樣看起來會好看很多

  • 油鍋燒熱,加入蒜蓉,炒至香

  • 加入菜心,滴入少量水,翻炒一下,蓋上鍋蓋

  • 兩分鐘後將菜心翻一面,再煮幾分鐘

  • 加入鹽,味精,起鍋即可

小貼士

要加少許水,還要蓋鍋蓋,這樣才能保持菜心的綠色

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