好料理

紅燒大黃魚

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 紅燒大黃魚的做法 步骤1

    黃魚處理乾淨

  • 紅燒大黃魚的做法 步骤2

    放入大蒜生薑扁香，再放入一勺紅油豆瓣扁出紅油，在放入生抽和耗油繼續扁香，讓後加入白開水，放入白糖放入黃魚，大火燒開轉中火，再放兩克黃酒去腥!

  • 紅燒大黃魚的做法 步骤3

    最後湯汁快收幹放入紅椒絲。裝盤

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