小黃魚,澱粉
綜合評分 7.1
孕餐:紅燒小黃魚
綜合評分 7.1
前幾天老婆在網上賣的冷凍的小黃魚，紅燒來吃柔嫩湯汁更下飯
用料
做法
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魚腹開膛去內髒，在魚尾出的排便口，剪開
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控水後，撒生粉，魚身都裹上
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平底鍋下油，中火油熱後一條一條的鋪開
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煎3-5分鐘後輕輕的翻面，小心別弄爛
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繼續中火煎5分鐘，加入湯汁:生抽 糖 少許鹽 蒜瓣（拍一下）料酒 開水
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炖10分鐘左右，大火收汁出鍋
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小貼士
所在的分類
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