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涼拌豆芽
綜合評分
9.4
用料
豆芽
400g
蔥
半棵
幹辣椒片
少許
鹽
香油
做法
豆芽過沸水焯熟.
撈出,過冷水,瀝乾,裝碗.
加入鹽,香油,翻拌均勻.
撒蔥花和幹辣椒片,搞定.
小貼士
很簡單的一個小冷盤,喜歡吃酸的人可以再多加一點陳醋,味道一樣很正.
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