好料理

燕麥雞蛋餅（無麪粉版）

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 將即食燕麥放入料理機中，加入少許冷水，打成糊糊備用。

  • 在糊糊中加入兩個雞蛋，然後加入適量水，儘量將糊糊調地薄一點。

  • 調味:加入鹽，香料，和鮮醬油。進行攪拌

  • 平底鍋，開小火，加入橄欖油。將麪糊倒入，待定型後翻面。

小貼士

1.油儘量加多一點，均勻撒在平底鍋裡。 2.待定型後，再翻面。 3.調味根據個人口味，可加入辣。 4.飽腹感超強，一個人食用，可以酌情減少用料。  用料理機處理過後的燕麥糊糊，雖然粘性不如麪粉糊糊，但也很容易做成雞蛋餅。所以健身黨完全不用加入麪粉。

所在的分類

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