雞蛋打散調勻
蔥,韭菜切碎加入蛋液
午餐肉切碎 (喜歡熟一點焦一點的可以微波爐先加熱 口感更好)放入蛋液
蛋液中加入適量鹽和黑胡椒 愛吃辣的寶寶們可以放點辣椒面(這里強烈推薦單山蘸水!!!)
放入兩勺燕麥片(這里我用的是即食燕麥)
將混合物攪拌均勻 熱鍋 導入不粘鍋 煎止兩面金黃即可