普通雞蛋,淡奶油,純牛奶,白砂糖,煉乳
綜合評分 7.6
蛋撻簡易配方
綜合評分 7.6
這款是簡易配方，以6～7個蛋撻為例得
用料
做法
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冷蛋撻皮放烤盤上（無需解凍）
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將1個全蛋打入碗中打散
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倒入淡奶油，純牛奶，砂糖，煉乳混合均勻
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用濾網過篩一次，把沒攪勻得蛋白蛋黃過濾出去
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預熱烤箱200度，先放底層烤13分鐘，然後調到中層10分鐘就ok
小貼士
所在的分類
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