奶油乳酪,黃油,雞蛋,細砂糖,原味酸奶,低粉,玉米澱粉（或糯米粉）,檸檬汁
綜合評分 9.2
凍乳酪酸奶蛋糕
綜合評分 9.2
冰箱裏有凍的奶油乳酪，還有好幾天的酸奶，最重要是天熱不愛出去買菜，做個蛋糕給小寶當早餐！至於黃油為啥是88g，那是因為我就剩88g黃油；為啥玉米澱粉或糯米粉，因為買的散裝的粉粉，時間長了，忘記到底是啥啦！
用料
做法
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我做蛋糕的順序是先打發蛋清，然後薄膜封上保鮮室備用！過程是檸檬汁3滴，50g細砂糖分三次倒入蛋清！
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室溫黃油打到顏色變淺！
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放切碎的奶油乳酪和剩下的50g細砂糖！繼續攪拌！
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然後加蛋黃液！
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攪成醬嬸的！
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加酸奶！
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加過篩的兩種粉粉！
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攪拌成醬嬸滴！
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蛋清分三次拌入蛋黃液！
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進烤箱！
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160度預熱10分鐘，150度上下火60分鐘！
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學生時代，你遇到過像酸奶蛋糕一樣的女孩嗎？ 此刻我的內心是崩潰的(⊙o⊙) (ಥ_ಥ)冷冷的狗糧在臉上胡亂的拍
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小貼士
所在的分類
相關食譜
奧利奧餅乾碎,黃油,奶油乳酪,酸奶,淡奶油,牛奶,檸檬汁,朗姆酒,吉利丁片（芝士層）,細砂糖,蛋黃,櫻花,雪碧,吉利丁片 （鏡面層）,純淨水,巧克力裱字筆,蛋糕圍邊
綜合評分 8.3
餅乾,雞蛋,乳酪,黃油,酸奶,蛋糕粉,白糖
綜合評分 7.5
芝士層,奶油乳酪,白砂糖,蛋黃,無糖酸奶,奶油,牛奶,檸檬汁,吉利丁片,餅干層,消化餅干,黃油,鏡面層,冷水,雪碧,鹽漬櫻花,吉利丁片
綜合評分 8.8
奶油奶酪,酸奶,牛奶,淡奶油,白糖,吉利丁片,檸檬汁,朗姆酒,消化餅干,黃油
綜合評分 7.8
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,吉利丁片,老酸奶,奧利奧,黃油,藍莓,細砂糖,檸檬汁或鮮檸檬兩個,樹莓,巧克力醬,糖粉或奧利奧的夾心
綜合評分 8.2
自制原味酸奶,雞蛋,黃油,白砂糖,低筋粉,玉米澱粉
綜合評分 8.7
雞蛋,自制酸奶（可用原味酸奶代替）,低筋面粉,玉米澱粉,白糖,檸檬汁或白醋
綜合評分 9.6
蛋黃,低筋麪粉,玉米澱粉,脫脂原味酸奶,糖
綜合評分 8.0
雞蛋,玉米油,酸奶,低粉,玉米澱粉,細砂糖,塔塔粉
綜合評分 8.9