除蔥 白芝麻以外 所有材料揉成團
加入蔥 白芝麻 揉均勻 光滑 揉好後醒20分鐘
擀成薄片 可勁兒擀 一定要薄 大概一毫米 用叉子扎些小孔 切成喜歡的形狀
烤 200度7分鐘 最後注意觀察火候 揀出厚的 100度20分鐘哄去水分 也好吃