全麥麪粉,黃油,酵母,鹽,小蘇打,水
綜合評分 9.4
全麥蘇打餅乾
綜合評分 9.4
烤點全麥蘇打餅乾吧，這個東東相對高糖高油起酥類餅乾來說，熱量相對少了很多，吃起來心理負擔會稍微少一些！雖然它口感上不夠香酥，味道上不夠香甜，可是它越嚼越有麥香哎！小蘇打能中和過多的胃酸，全麥會產生飽腹感，所以這款硬質餅乾據傳說有養胃瘦身的功效，做為怕胖MM的隨手小零食，放一盒在身邊還是蠻有必要滴！
用料
做法
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混合全部材料，無干粉成團，蓋保鮮膜鬆20分鐘
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麪糰比較幹，用力擀平
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對摺再次擀平，重複3次
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最後挪到不粘布上擀平，約2MM
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用輪刀切去邊角，切成任意形狀
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用叉子扎出小眼兒
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烤箱預熱190度，上層15分鐘左右。用手按壓餅乾感覺硬實就好了
小貼士
所在的分類
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