好料理
搜 尋
莧菜炒飯
綜合評分
8.8
記得小時候媽媽每次炒莧菜的時候,我都會把湯汁拌在米飯裡,看著那白白的米飯每次被湯汁染紅,顏色極其誘人,瞬間口味也大增了呢!
用料
莧菜
一小把
米飯
一碗
大蒜
2瓣
油、鹽
少許
做法
莧菜洗淨
準備好一碗米飯
把洗乾淨莧菜切碎,大蒜拍碎
鍋裡放油,放入蒜碎爆出香味,再放莧菜翻炒,加少許清水煮2分鐘,調入少許鹽,翻炒均勻。
倒入米飯,一起拌炒
顏值極高的莧菜米飯就好啦!
小貼士
所在的分類
炒飯
相關食譜
莧菜炒飯
炒飯
隔夜米飯,莧菜,花生油,鹽,蒜
綜合評分
7.5
莧菜炒飯
炒飯
隔夜米飯,莧菜,花生油,鹽,蒜
綜合評分
8.5
莧菜炒飯
炒飯
莧菜,米飯,大蒜,油、鹽
綜合評分
8.8
橄欖菜炒飯
炒飯
米飯,酸柑(可選),雞蛋,橄欖菜,蒜(可選),紅蔥頭(可選),生抽(可選),紅綠小尖椒(可選),菜籽油
綜合評分
8.6
橄欖菜炒飯
炒飯
米飯,酸柑(可選),雞蛋,橄欖菜,蒜(可選),紅蔥頭(可選),生抽(可選),紅綠小尖椒(可選),菜籽油
綜合評分
8.4
雜菜炒飯(對付不愛吃菜菜的娃)
飯
雞蛋,胡蘿卜,小白菜,油菜,油麥菜,食用油,耗油,醬油,鹽,黑/白芝麻
綜合評分
8.8
橄欖菜炒飯
炒飯
瓶裝橄欖菜,剩米飯,雞蛋,蔥花,鹽
綜合評分
8.3
橄欖菜炒飯
炒飯
瓶裝橄欖菜,剩米飯,雞蛋,蔥花,鹽
綜合評分
7.8
潮汕包菜炒飯
飯
包菜,豬肉粒,剩米飯,花生,蔥,胡椒粉
綜合評分
7.5
莧菜炒飯
炒飯
莧菜,米飯,鹽,熟芝麻
綜合評分
7.9