海螺煮熟 挖出肉
海螺肉木耳芹菜全部切碎,加一個生雞蛋和肉餡拌到一起
加調料:鹽,糖,胡椒粉,蠔油,香油,色拉油,料酒,用力攪拌至粘稠
下面就正常包餃子就可以啦!味道非常鮮美!
1,海螺肉煮熟趁熱用筷子挑出,要不就不好挖了 2,糖和蠔油是增鮮利器,不要少~