豬肉,芹菜,胡蘿卜,油，鹽，醬油，蔬之鮮，蔥末，姜末，十三香。
綜合評分 7.8
豬肉餃子
綜合評分 7.2
豬肉餃子
用料
做法
-
一斤餃子皮一斤肉的原則買，把肉剁碎，剁的比絞肉機打的好吃，蔥切碎，可以放點生姜碎，我沒有放，不喜歡咬開一股生姜味。
-
把肉碎和蔥，鹽，雞精適量，攪拌，放兩個雞蛋（我的是兩斤的量）。也可以放點生粉不放雞蛋，餡不會干巴巴。攪拌好準備半碗水，開始包。
小貼士
盤子要干，不然會黏在一起。包好吃不完的放冰箱打凍，吃的時候不用解凍，煮水餃蒸著吃都很方便！
所在的分類
相關食譜
豬肉1000,鹽,蔥,餃子皮,雞蛋,生粉
綜合評分 7.2
豬肉,香菇,生粉,雞蛋,鹽,生抽,姜末/蔥花,餃子皮
綜合評分 10.0
豬後肘,白菜,面粉,鹽,花生油,味極鮮,大蔥,香菜梗
綜合評分 8.4
豬肉,香菇,生粉,雞蛋,鹽,生抽,薑末/蔥花,餃子皮
綜合評分 8.1
豬肉,韭菜,火腿,蔥
綜合評分 9.7
冬筍,豬肉,餃子皮
綜合評分 8.4
豬肉,泡菜,洋蔥,韓式辣醬,雞蛋,姜蒜,料酒,油鹽,餃子皮
綜合評分 9.2
蠔油,雞蛋,韭菜,馬蹄,豬肉,餃子皮
綜合評分 9.4
象牙白大蘿蔔,豬肉餡,蔥,姜,花椒油,醬油,鹽,味精,調餡料,香油,餃子皮
綜合評分 7.4